Category: Boże Narodzenie

Łosoś w cieście francuskim Thumbnail
Comments(0)

Łosoś pieczony ze szpinakiem w cieście francuskim to kolejne wykwintne a proste w przygotowaniu danie na wigilijny stół albo… na inne wyjątkowe okazje 🙂 Składniki: 0,5 kg łososia (może być mrożony, należy wcześniej rozmrozić) 1 ciasto francuskie 300 g szpinaku w liściach (może być mrożony, nie musi być rozmrożony) 1 łyżka sera mascarpone 1 łyżka sera ...

Barszczyk wigilijny Thumbnail
Comments(0)

Barszczyk czerwony na zakwasie ma intensywny smak i cudowny kolor. Jest prosty i szybki w wykonaniu a smaczny i zaostrza apetyt na następne wigilijne dania 🙂 2 duże buraki czerwone 2 prawdziwki suszone 2 śliwki suszone włoszczyzna ząbek czosku kwas buraczany sól, pieprz Gotujemy w małej ilości wody wywar z warzyw i kilku suszonych grzybków ...

Śledzie w pomidorach Thumbnail
Comments(0)

Smaczne danie na wigilijny lub świąteczny stół, szybkie i proste w przygotowaniu,  a także znakomita przystawka. Składniki: 6 filetów śledziowych (matiasy) 3 cebule ziele angielskie listek laurowy pieprz cytrynowy cukier (do smaku) przecier pomidorowy oliwa Śledzie namocz w zimnej wodzie i odstaw na około 1-2 godziny (nie powinny być za słone), wypłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Filety ...

Comments(0)

Kutia – czyli pszenica z makiem i miodem – to tradycyjne danie na polskim wigilijnym stole i słodki, wykwintny deser. Podaję prosty przepis jaki znalazłam w starym, domowym zeszycie, w którym moja babcia i mama zapisywały swoje sprawdzone przepisy. Składniki: 200 g pszenicy bez łusek 150 g maku 50 g orzechów 50 g migdałów 50 ...

Comments(0)

 Łosoś to moja ulubiona ryba i polubiła ją cała rodzinka, nawet moja dwuletnia córeczka, która nie chciała wcześniej nawet spróbować innej ryby 🙂 mam nadzieję, że mój łosoś w zaprawie koperkowej znajdzie tu wielbicieli, a na zachętę dodam, że to pyszne danie ma dobry wpływ na serce i figurę..:) … a także bardzo „pasuje” na wigilijny stół. Możemy go przygotować dzień ...

Comments(0)

to smakowity przepis Marzeny, mojego gościa, na polski chleb pełen ziaren prosto z Nowego Jorku. Podaję też link do jej strony pełnej innych zdrowych przepisów opartych na solidnej wiedzy zdobytej na niedawno ukończonych studiach http://organicznie.com/chleb-pelen-ziaren/ Dawno nie dzieliłam się żadnym przepisem. Dziś spełniam prośbę dotyczącą receptury chleba na zakwasie, pełnego chrupiących ziaren. Kto wie może wykorzystacie przepis jeszcze przed Świętami ...

Pierniczki Oskara Thumbnail
Comments(0)

To jeszcze jeden smaczny przepis na pierniczki, tym razem w męskim czyli mniej skomplikowanym wydaniu 🙂 Może teraz tata upiecze je ze swoimi pociechami… Te pyszne pierniczki możemy przechowywać w zamkniętym słoju albo metalowym pudełku nawet kilka tygodni ale gdzie je dobrze schować przed domowymi łakomczuchami? 🙂 Co nam będzie potrzebne: mąka – 3 szklanki ...

Pierniczki Amelki Thumbnail
Comments(0)

Pod koniec listopada lub na początku grudnia, kiedy za oknem już ciemno a jeszcze nie pora spać, możemy zrobić frajdę naszym dzieciakom i upiec z nimi pierniczki – będą jak znalazł „na święta”  – chyba, że znikną wcześniej i będziemy musieli naszą pierniczkową zabawę powtórzyć 🙂 A zatem… do dzieła 🙂 Co nam będzie potrzebne: mąka – ...

Królik nadziewany Thumbnail
Comments(0)

Królik nadziewany migdałowym farszem to znakomity pomysł nie tylko na Wielkanocny stół, smakuje wybornie 🙂 Składniki: królik 3 łyżki oliwy 1 szklanka białego wytrawnego wina rozmaryn tymianek pieprz sól Nadzienie: 300 g indyka albo cielęciny (mielone) 100 g szynki 50 g miękiszu z bułki 2 łyżki siekanej natki pietruszki 50 ml mleka 50 g migdałów 50 g masła 1 jajo ...

Jabłecznik królewski Thumbnail
Comments(0)

To naprawdę pyszne królewskie ciasto – domowy biszkopt, jabłka z galaretką, kremowa śmietanka, herbatniczki, lukier cytrynowy – już składniki pobudzają apetyt a co dopiero gotowy, własnoręcznie zrobiony jabłecznik wspaniały z wyglądu i w smaku… mniaaamm… kto nie wierzy niech spróbuje – zawsze się udaje i zachwyca wszystkich zajadaczy:)       Składniki: Ciasto biszkoptowe: jaja  – 5 ...