Mazurek toffi

mazurek toffi

Kto lubi smak toffi polubi też ten mazurek a już na pewno polubią go dzieci, bo smakuje jak ciasteczko z cukierkiem 🙂 Składniki: 300 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 250 g masła 3 żółtka łyżka kwaśnej śmietany szczypta soli 300 g powideł śliwkowych lub konfitury z sokiem cytrynowym polewa toffi: 125 dag masła 3 łyżki cukru […]

Mazurek marcepanowy

IMG_6698 mazurek marcepanowy

Mazurki wielkanocne to piękna polska tradycja – słodkie, pyszne, rozmaite, kolorowo i z fantazją dekorowane. Przyznam, że w tym roku dopiero „raczkuję w mazurkach” ale z ochotą tym większą jak widzę ile zachwytu i radości daje moim skarbom pomaganie w ozdabianiu i zajadaniu 🙂 a oto przepis na mój pierwszy mazurek  – marcepan, róża i czekolada -mniammm… Składniki: 400 g mąki […]

Rolada bakaliowa

rolada bakaliowa

W szale świątecznych przygotowań musimy też pamiętać o łakociach dla najmłodszych. Podaję przepis na bardzo prostą i szybką roladę z bakaliami – pyszna… domowe krasnale na pewno będą zachwycone 🙂 Składniki: 1 kostka masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 galaretka cytrynowa 1 paczka herbatników 1 szklanka bakalii 1 paczka wafli tortowych Masło, cukier […]

Ciasteczka czekoladowe z płatkami owsianymi

IMG_3887

Te zwyczajne i łatwe do zrobienia ciasteczka, to jeszcze „tak niedawno” domowy rarytas, domowe czekoladki, ulubiony smak naszego dzieciństwa… Już nie mogę się doczekać kiedy będę robiła te pyszności  razem z moją córeczką 🙂 …i proszę, pisałam to kilka miesięcy temu… a właśnie dziś zrobimy ciasteczka na domowy sylwestrowy wieczór… serdecznie polecam, szybko i bez pieczenia, napiszcie […]

Makowiec z jabłkami i rodzynkami w rumie – przepyszny :)

mak wigilia

„W szale świątecznych przygotowań niestety nie starczyło mi czasu, by podzielić się fajnymi, sprawdzonymi przepisymi na wigilijne potrawy. W przyszłości mam nadzieję to nadrobić, a tymczasem dodaję przepis na pyszny makowiec, na który można sobie pozwolić nie tylko przy okazji Świąt ale też np. na zbliżającego się Sylwestra… i w ogóle jak chcemy kulinarnie zabłysnąć :)”  Jak […]

Najlepszy przepis na Tiramisu

tiramisu

Przepis na to pyszne Tiramisu dostałam od mojej mamy, która robi je najlepiej na świecie, być może dlatego, że jest to deser włoski, a jej serce częściowo należy do tego kraju. Włosi jedzą Tiramisu mocno schłodzone i zwykle rano do ulubionej kawy espresso. W upalne dni, ta kombinacja aromatycznej kawy z migdałowym likierem, kremowego serka […]

Pyszna drożdżówka z kruszonką

drozdzowka-3596

Zawsze udana drożdżówka z kruszonką to mój pierwszy dobry pomysł na pyszne świąteczne ciasto, można je też upiec jako drożdżową babę a z tej ilości  nawet dwie do towarzystwa… z drożdżowymi babami różnie bywa, ale te będą na pewno udane i pachnące… odwagi i do dzieła 🙂