BLOG

post cover
Comments(0)

 

…doskonałe do chrupania w zimowe wieczory np. podczas oglądania dobrego filmu lub  buszowania w internecie..:)

Składniki:
2 szklanki mąki
2 żółtka „na twardo”
1/2 kostki masła
4 łyżki śmietany
1 łyżka cukru
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki crunchy
4 łyżki rodzynek
2 łyżki ziarna słonecznika
2 łyżki ziarna soi
cukier wanilinowy

Mąkę przesiej na stolnicę, zetrzyj na tarce gotowane żółtka, dodaj miękkie masło, cukier,  śmietanę i wszystkie pozostałe składniki. Ciasto wyrabiaj krótko  i włóż na pół godziny do lodówki. Podziel na dwie części, jedną włóż ponownie do lodówki, drugą rozwałkuj na grubość ok. 3-4 mm. Wycinaj  dowolną foremką albo szklaneczką ciasteczka, ułóż  na szerokiej formie cienko posmarowanej tłuszczem (margaryną lub oliwą), upiecz w piekarniku nagrzanym do 160’C ok.20 min. I gotowe!  Może po upieczeniu nie wyglądają zbyt elegancko ale za to jak smakują! Acha… nie zapomnij wyjąć ciasta z lodówki, rozwałkować itd… Smacznego chrupania!

Categories
Słodkie sekrety