BLOG

post cover
Comments(0)

Na wielkanocnym stole najwięcej u nas jajek podawanych na różne sposoby. Oto przekąska szybka i smaczna, taca pełna jajeczek faszerowanych kawiorem. Pychotki 🙂

jajka faszerowane kawioremSkładniki:
8 jajek ugotowanych na twardo
5 łyżek majonezu
5 łyżek kawioru czerwonego  lub czarnego
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka koniaku
koperek, szczypiorek
sól, biały pieprz

Jajka obrać, przekroić delikatnie na połówki, wyjąć żółtka. Wszystkie składniki  i żółłtka dokładnie wymieszać, utrzeć,  doprawić do smaku i taki farsz nakładać do białek. Ułożyć na tacy, ozdobić oliwkami, gałązkami koperku lub według własnej fantazji. Smacznego 🙂