Pyszna drożdżówka z kruszonką

ciasta i desery — By on at

Zawsze udana drożdżówka z kruszonką to mój pierwszy dobry pomysł na pyszne świąteczne ciasto, można je też upiec jako drożdżową babę a z tej ilości  nawet dwie do towarzystwa… z drożdżowymi babami różnie bywa, ale te będą na pewno udane i pachnące… odwagi i do dzieła icon smile Pyszna drożdżówka z kruszonką
drozdzowka2 3596 Pyszna drożdżówka z kruszonką

Składniki:
1 kg mąki
1 szklanka cukru
10 dag drożdzy
1,5 szklanki mleka
cukier waniliowy
5 jajek
1 kostka margaryny
rodzynki

Z drożdzy, połowy letniego mleka i odrobiny mąki zrobić rozczyn (konsystencji gęstej śmietany), odstawić na 20 min.

udane ciasto 3558 Pyszna drożdżówka z kruszonką

Gdy rozczyn wyrośnie przelać go do miski z mąką.

udane ciasto 3560 Pyszna drożdżówka z kruszonką

Następnie dodać jajka, cukier waniliowy, cukier, wlać resztę resztę letniego mleka.

udane ciasto 3562 Pyszna drożdżówka z kruszonką

Wszystko dobrze wyrobić, na koniec dodać 3/4 kostki rozpuszczonej margaryny.
udane ciasto 3564 Pyszna drożdżówka z kruszonką

Ciasto uformować w kulkę i pozostawić do wyrośnięcia (podwojenia objętości) w ciepłym miejscu.
udane ciasto 3565 Pyszna drożdżówka z kruszonką

Rodzynki sparzyć, odsączyć, opruszyć mąką. Gdy ciasto podrośnie połączyć je z rodzynkami i wyłożyć do wysmarowanej blaszki (ja mam 40x 25cm, ale spokojnie może być wieksza, raczej nie mniejsza bo ciasto się wyleje).
udane ciasto 3566 Pyszna drożdżówka z kruszonką
udane ciasto 3569 Pyszna drożdżówka z kruszonką

Na koniec posypać kruszonką: 1/4 kostki margaryny, mąka, cukier. Wszystko razem zmiksować, aby porobiły się niewielkie grudki.
Piec 45-50min w temperaturze 180 stopni.

Drożdżówka jest pyszna jeszcze lekko ciepła z masłem icon smile Pyszna drożdżówka z kruszonką Smacznego!

Pyszna drożdżówka z kruszonką 5.00/5 (100.00%) 1 vote

Ostatnio szukane:

  • drozdzowka
  • dro?d?ówka
  • drozdzowka z kruszonka
  • dro?d?ówka z kruszonk?
  • dro?dzówka
  • pyszna drozdzówka
  • przepis na pyszna drozdzowke
  • pyszna drózdzowka z kruszonka
  • pyszna dro?d?ówka
  • babka drożdżowa z kruszonką
  • No Related Post
Tagi: , , , ,

A Ty co o tym myslisz?


8 × = szesnaście

Trackbacks

Leave a Trackback