Tag: barszcz

Comments(0)

Składniki: 1 średni kurczak , włoszczyzna: 4 marchewki , 3 pietruszki,kawałek selera, por, 2 cebule; wywar z rosołu lub kostki rosołowe Knorra, 1 łyżka mąki, sól, pieprz, majeranek, imbir, ziele angielskie, listek laurowy. Kurczaka ugotować z włoszczyzną, dodając przyprawy. Ugotowanego kurczaka pokroić w grubszy makaronik. Wyjęte z wywaru marchewki i pietruszki zetrzeć na tarce. Rosół ...

Comments(0)

Składniki: 1 szklanka suchej, uprzednio namoczonej na noc fasoli, 2 marchwie. 1 pietruszka, 2 cebule, 4 kartofle, 10 dag boczku wędzonego, 1,2 l wody, 2 łyżki mąki, majeranek i sól do smaku. Fasolę (wraz z wodą, w której się moczyła) oraz oczyszczone i pokrojone warzywa (przy czym cebulę tylko jedną) zalać wodą w szybkowarze, szybkowar ...